ХЛЕБ - ВСЕМУ ГОЛОВА

ХЛЕБ - ВСЕМУ ГОЛОВА
«Хлеб - всему голова» - мастер-класс с таким названием провели для одиннадцатиклассников представители раздольевского сельского дома культуры. Ученикам рассказали историю создания хлеба, с самых древних времен. Про то, как случайно были испечены самые первые хлебные лепешки. Беседовали о блокадном хлебе: из чего его делали, как доставали машины с мукой, которые проваливались под лёд и как пускали промокшую муку в выпечку. Сколько грамм на человека в день давали и т.д.
Одиннадцатиклассники посмотрели клип на старинную русскую песню «Хлеб всему голова» и видеоролик, как сейчас изготавливают хлеб на заводах, как замешивают, выпекают, остужают…
Потом приступили к практической части - учились по русской традиции украшать каравай. Украшения делали из теста с помощью трафаретов.
Очень познавательное и необычное получилось занятие.
#РДШ #РДШ33 #РДДМ #РДДМ33